Ryż ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia.
Pora oczyścić i pokroić w półplasterki. Wrzucić do miski.
Dodać makrelę obraną dokładnie z ości.
Soczewicę odsączyć z zalewy i dodać do reszty składników. Awokado obrać, usunąć pestkę, pokroić na kawałki i również wrzucić do miski.
Dodać również ostudzony ryż. Wymieszać wszystkie składniki.
Sos sałatkowy wymieszać dokładnie z oliwą z oliwek. Połączyć z sałatką. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem.
Dodaj komentarz