Najlepszewkuchni.pl - Sałatka w słoiku

Sałatka w słoiku

Pyszna i pożywna warzywna sałatka. Serwowana w słoiku, a więc idealna do pracy - wystarczy przechylić naczynie, aby sos pokrył pozostałe składniki. Do sałatki można oczywiście dodać rybę (np. tuńczyka z puszki) lub mięso (np. pokrojoną szynkę, podsmażonego kurczaka).

Składniki:

- mała garść rukoli,
- kilka liści szpinaku baby,
- 2 łyżki kukurydzy konserwowej,
- 2 rzodkiewki,
- ¼ czerwonej papryki,
- 2 pomidorki koktajlowe,
- ½ małej marchewki,
- czarny sezam

Sos ranczerski:

- 2 łyżki jogurtu naturalnego Mlekpol,
- 1 łyżeczka majonezu,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- 1 ząbek czosnku,
- sól i świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

Krok 1

Przygotować sos: czosnek drobno posiekać. Wymieszać w miseczce z jogurtem naturalnym, majonezem, musztardą i sokiem z cytryny. Posolić i popieprzyć do smaku.

Krok 2

Wszystkie warzywa umyć i osuszyć. Marchewkę obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki. Rzodkiewki pokroić w cienkie słupki, paprykę w drobną kostkę, a pomidorki przekroić na pół.

Krok 3

Na dole dużego słoika umieścić sos. Następnie wsypać dokładnie odsączoną kukurydzę. Kolejno wkładać: paprykę, rukolę, marchewkę, pomidorki, rzodkiewkę, szpinak. Całość posypać czarnym sezamem. Zakręcić i odstawić do lodówki.

Krok 4

Przed podaniem wymieszać, przechylając słoik, aby sos równomiernie się rozprowadził. Przełożyć na talerz.

Pobierz

Tagged:

#Do pracy #Sałatki #Majonez #Warzywa #Szpinak #Papryka #Na Lato #Sałatka #Rukola #Pomidorki koktajlowe #Rzodkiewka #Jogurt naturalny #Czerwona papryka #Sos #Pomidorki cherry

Sałatka w słoiku

Składniki:

Sos ranczerski:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Zobacz także

Złociste pierogi z ziemniakami

Lody fiołkowe

Lasagne ze szpinakiem i ricottą

Sałatka w słoiku

Składniki:

Sos ranczerski:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Złociste pierogi z ziemniakami

Lody fiołkowe

Lasagne ze szpinakiem i ricottą