Na początku zalewamy kaszę kuskus wodą i czekamy kilka minut, aż napęcznieje, wchłonie wodę.
Teraz kroimy papryki i marchewkę na części, a ogórka w plasterki. Cebulę drobno siekamy, mieszamy z kaszą. Czerwoną kapustę drobno siekamy.
Pozostało tylko skropienie składników sokiem z limonki i doprawienie solą morską. Kiedy ułożymy wszystkie składniki w warstwy na wierzch układamy sałatę i dekorujemy plasterkiem pieczarki.
Ułożenie w słoiku sprawi, iż aromaty poszczególnych warzyw zmieszają się dokładnie ze sobą. Tuż przed podaniem, przekładamy zawartość słoika na talerz.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz