Pyszna i sycąca sałatka w bardzo oryginalnym wydaniu. Z pewnością zasmakuje Twoim domownikom. Jej przygotowanie nie zajmie Tobie zbyt wiele czasu, a dostarczysz dzięki niej mnóstwo witamin.
Danie: Kolacja, Sałatki
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Wegetariańskie
Fit
Na początku zalewamy kaszę kuskus wodą i czekamy kilka minut, aż napęcznieje, wchłonie wodę.
Teraz kroimy papryki i marchewkę na części, a ogórka w plasterki. Cebulę drobno siekamy, mieszamy z kaszą. Czerwoną kapustę drobno siekamy.
Pozostało tylko skropienie składników sokiem z limonki i doprawienie solą morską. Kiedy ułożymy wszystkie składniki w warstwy na wierzch układamy sałatę i dekorujemy plasterkiem pieczarki.
Ułożenie w słoiku sprawi, iż aromaty poszczególnych warzyw zmieszają się dokładnie ze sobą. Tuż przed podaniem, przekładamy zawartość słoika na talerz.
Dodaj komentarz