Sałatka z cukinią i kukurydzą

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Sałatka prosta w wykonaniu i bardzo zdrowa.

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Fit

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 15 min

Poziom trudności: Łatwe

Wegetariańskie

Fit


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki

  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 opakowanie pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 awokado
  • 1 opakowanie rukoli
  • 1 cukinia
  • 1 limonka

Przygotowanie

Krok 1

Odcedzamy kukurydzę na sicie. Na talerze wykładamy rukolę i pokrojone na pół pomidorki koktajlowe.



Krok 2

Do miski dokładamy kukurydzę i kroimy pozostałe składniki-awokado w kostkę i cukinię w plasterki. Cebulkę kroimy w piórka. Wszystkie składniki układamy na talerzach.



Krok 3

Teraz przekrawamy limonkę na pół, wyciskamy z niej sok, którym polewamy sałatkę po wierzchu.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.