Por umyć, pokroić w cienkie półkrążki, wymieszać z odrobiną soli, gdy zmięknie, odcisnąć.
Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Jabłka bez nasion i skórki zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny.
Kukurydzę osączyć z zalewy.
Wszystkie składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodaj komentarz