Szybka i sycąca sałatka, która może stanowić nawet danie główne. Zawiera w składzie kaszę i grillowanego kurczaka oraz warzywa. Pięknie prezentuje się na talerzu i nie wymaga dużo czasu na przygotowanie.
Danie: Kolacja
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Fit
Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałeczki. Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Szczypiorek siekamy drobno. Ogórek kroimy w podłużne plastry.
Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do oliwy. Przyprawiamy solą i ziołami.
Na talerzu układamy rukolę, kaszę, kurczaka i resztę składników sałatki. Całość polewamy oliwą z czosnkiem i ziołami.
Dodaj komentarz