Najlepszewkuchni.pl - Sałatka ze szpinakiem, ananasem i serem blue

Sałatka ze szpinakiem, ananasem i serem blue

Sałatka o niesamowitym połączeniu smaków - słodkiego ananasa z lekko pikantnym niebieskim serem pleśniowym. Z początku może wydawać się ono dziwne, jednak okazuje się, że to strzał w dziesiątkę. Bazą sałatki jest bardzo zdrowy szpinak, a całość zwieńcza miodowy sos winegret.

Składniki:

- 4 garści szpinaku baby,
- 100 g niebieskiego sera pleśniowego,
- ½ dużego ananasa,
- 50 g orzechów włoskich

Dressing:

- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 2 łyżeczki miodu,
- 1 łyżeczka startego imbiru,
- ½ ząbka czosnku,
- sok z ½ cytryny,
- sól

Przygotowanie

Krok 1

Czosnek zetrzeć na małych oczkach tarki. Składniki dressingu dokładnie wymieszać, na przykład w słoiczku.

Krok 2

Od ananasa odciąć górną i dolną część, a następnie skórę. Pokroić na ćwiartki, usunąć twardy środek. Miąższ pokroić w sporą kostkę.

Krok 3

Orzechy uprażyć na suchej patelni, uważając, by się nie przypaliły. Przekroić na pół lub posiekać drobniej.

Krok 4

Niebieski ser pleśniowy pokroić w kostkę.

Krok 5

Na talerze wyłożyć szpinak, ananasa i ser blue. Polać dressingiem, a następnie posypać orzechami włoskimi.

Pobierz

Tagged:

#Sałatki #Orzechy #Szpinak #Ananas #Sałatka #Orzechy włoskie #Ser pleśniowy #Vinegrette #Sos winegret

Sałatka ze szpinakiem, ananasem i serem blue

Składniki:

Dressing:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Zobacz także

Koktajl szpinakowo-orzechowy

Sałatka z marynowanym czosnkiem

sałatka z pora

Sałatka z mozzarellą i awokado

Sałatka ze szpinakiem, ananasem i serem blue

Składniki:

Dressing:

Przygotowanie

Dodaj komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Koktajl szpinakowo-orzechowy

Sałatka z marynowanym czosnkiem

sałatka z pora

Sałatka z mozzarellą i awokado