Buraka umyć, osuszyć, zawinąć w folię aluminiową i piec przez godzinę w piekarniku z termoobiegiem, nagrzanym do temperatury 180°C. Zostawić do przestygnięcia, a następnie obrać i pokroić w kostkę.
Dodać wypłukane i osuszone liście szpinaku, ziarna słonecznika oraz ser feta pokrojony w sporą kostkę.
Przygotować sos: do oliwy dodać musztardę, ocet winny, sól i świeżo zmielony pieprz. Dokładnie wymieszać, aby sos miał jednolitą konsystencję, a następnie polać sosem sałatkę.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz