Smaczne danie obiadowe dla całej rodziny. Znika z talerzy w tempie ekspresowym. Schab jest bardzo delikatny. Potrawa posmakuje każdemu.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Schab kroimy w kostkę. Następnie przyprawiamy go solą i pieprzem, po czym obsmażamy na patelni na oliwie.
Do schabu dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusimy razem, aż cebula się zeszkli.
Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, serki topione, śmietankę Łaciatą 18% i przyprawy. Razem dusimy przez ok. 5-10 minut. Dodajemy tarty parmezan i mieszamy.
Dodaj komentarz