Składniki

  • 400 g mielonej jagnięciny
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka świeżo startego imbiru
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie

Krok 1

Mięso mieszamy z przyprawami, imbirem, posiekaną natką pietruszki i czosnkiem. Przez chwilę wyrabiamy je rękami, aby się zaczęło sklejać.



Krok 2

Następnie przykrywamy je folią spożywczą i odstawiamy na 30 minut.



Krok 3

Na patelni rozgrzewamy olej. Z mięsa formujemy małe kuleczki i smażymy z każdej strony.



Wskazówki

Podajemy z ryżem lub ziemniakami oraz sosem.

Pobierz

Tagged:

#Przyjęcie #Okoliczności #Piknik #Lunch #Kolacja #Przekąska #Smażone #Ryż #Mięso #Jagnięcina #Ziemniaki #Pietruszka #Kolacja dla przyjaciół #Kolacja dla dwojga #Imbir #Bez glutenu #Kolendra #Bez laktozy #Kumin

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Koreczki owocowe
Recipe image

Tosty francuskie z szynką i serem
Recipe image

Grillowane roladki z bakłażana z fetą, łososiem i świeżą bazylią
Recipe image

Tacos z krewetkami

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin