Układamy herbatniki w foremce o wymiarach 34x36
Do miski dodajemy twaróg i jajka i dokładnie mieszamy. Następnie rozpuszczamy masło i cukier w garnku. Do rozpuszczonego masła dodajemy twaróg i rozpuszczone budynie w mleku i intensywnie mieszamy aż masa zgęstnieje. Następnie połowę masy wykładamy na spód ciasta i przykrywamy herbatnikami i na to kładziemy resztę masy serowej i znów herbatniki.
Rozpuszczamy w rondelku masło i cukier i następnie dodajemy mleko i kakao. Mieszamy wszystko do jednolitej konsystencji i wylewamy na wierzch sernika.
Najlepiej pozostawić ciasto na cały dzdzień w lodówce wtedy najlepiej smakuje.
Dodaj komentarz