Sernik klasyczny z brzoskwiniami

Masa serowa

• 1kg sera białego mielonego Mlekpol,
• 1 kostka masła Łaciate,
• 2 jajka,
• 1 szklanka cukru pudru,
• Sok z 1 cytryny,
• 2 opakowania cukru waniliowego

Ciasto

• 3 szklanki maki pszennej,
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 kostka margaryny ,
• 5 żółtej,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 1 łyżka śmietany 18% łaciatej

Beza

• 5 białek,
• 1 szklanka cukru ,
• 1 łyżka mąki

Dodatkowo

• 1 puszka brzoskwiń