Serowe placuszki

Autor:

Śnieżynka

Osób: 2

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Wegetariańskie

Danie:

Osób: 2

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Wegetariańskie


Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Ocena

4.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 10 dag mąki pszennej
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • ½ kg sera twarogowego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • Tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

Krok 1

Ser zmiksować lub przemielić w maszynce.



Krok 2

Żółtka z cukrem pudrem utrzeć do białości. Następnie dodać ser, obie mąki, cukier waniliowy i sztywno ubitą pianę z białek, wymieszać.



Krok 3

Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować na grubość 1cm, szklanką wykrawać krążki. Wkładać na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażyć z obu stron na złoty kolor.



Wskazówki

Usmażone placuszki osączyć na papierowym ręczniku.

Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.