Śledziki wyjąć, usunąć końcówki, pokroić na pół.
Cebule obrać i pokroić na ćwierć plasterki, wrzucić na rozgrzany olej i dusić do miękkości.
Następnie dodać koncentrat wymieszany z 2 łyżkami wody, 1 łyżeczką cukru, paprykę, sól i pieprz.
Dodać koncentrat do uduszonej cebulki i razem chwile przesmażyć na małym ogniu. Następnie przestudzić.
Śledzie układać na przemian z cebulką na talerzu i odstawić na jakąś godzinę minimum.
Dodaj komentarz