Śledzie z porem i jabłkiem w sosie jogurtowo-śmietanowym
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Filety śledziowe moczyć przez 2 godziny w zimnej wodzie. W trakcie moczenia przynajmniej 2 razy zmieniać wodę. Osuszyć filety ręcznikiem papierowym, a następnie pokroić na kawałki i wrzucić do miski.
Dodać jabłko starte na tarce o dużych oczkach. Skropić je sokiem z cytryny.
Pokroić pora w plasterki, dodać do reszty składników, wymieszać.
Do miseczki wlać jogurt, śmietanę i majonez. Dodać dużą ilość świeżo zmielonego pieprzu. Wymieszać.
Połączyć sos ze śledziami. Przykryć naczynie i wstawić na noc do lodówki, aby się zamarynowały.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz