Jajka gotujemy na twardo, obieramy i oddzielamy białka od żółtek, a następnie przeciskamy przez praskę oddzielnie białka i oddzielnie żółtka. Do białek dodajemy wasabi, doprawiamy odrobiną soli, a do przeciśniętych żółtek oprócz soli dodajemy kurkumę. Na talerzach układamy sałatę, skrapiamy ją oliwą, a wafle ryżowe smarujemy po połowie każdą z past. Danie dekorujemy pomidorkami i drobnym szczypiorkiem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz