Składniki:

  • - 200 g makaronu spaghetti,
  • - 200 g pieczarek,
  • - 125 ml śmietanki kremówki 30% Łaciata,
  • - 1/3 szklanki tartego parmezanu,
  • - 2 łyżki masła Łaciate,
  • - 1 łyżeczka granulowanej cebuli,
  • - ½ ząbka czosnku,
  • - sól i biały pieprz,
  • - olej do smażenia

Przygotowanie

Krok 1

Pieczarki umyć i pokroić w grubsze plastry.



Krok 2

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.



Krok 3

Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić pieczarki i smażyć, aż odparuje z nich woda. Pod koniec smażenia posolić.



Krok 4

Czosnek drobno posiekać. Na drugiej, większej patelni rozgrzać masło. Dodać czosnek i granulowaną cebulę. Chwilę smażyć razem, a następnie dodać śmietankę i parmezan. Podgrzewać do powstania gładkiego sosu. Doprawić solą i białym pieprzem.



Krok 5

Do sosu dodać makaron, wymieszać, a następnie pieczarki. Przełożyć na talerze i serwować.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.