Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę i wrzucić na rozgrzane na patelni masło i zeszklić ją.
Czosnek obrać i posiekać, dodać pod koniec smażenia cebulki .
Dodać mąkę i zrobić delikatną zasmażkę , następnie dodajemy koncentrat i dokładnie łączymy wszystko razem. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem, majerankiem, oregano i papryczką.
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, nakładamy na talerze , polewamy sosem i posypujemy startym żółtym serem.
Dodaj komentarz