Ryż płukać w zimnej wodzie dotąd aż stanie się przejrzysty. Zalać w garnku zimną wodą i gotować 10 min. delikatnie mieszając. Zdjąć ryż z ognia, pomieszać, przykryć i odstawić.
Na małym ogniu w rondelku gotować śmietankę Łaciate z cukrem i solą, stale mieszając przez ok. 7 min do momentu, aż zacznie gęstnieć.
Mango zmiksować na konsystencję musu.
Ugotowany ryż połączyć z wcześniej ugotowaną śmietanką Łaciate, skropić limonką. Przykryć i odczekać ok. 5 minut, aż ryż wchłonie śmietankę.
Na dno szklanych miseczek położyć ryż, na górę mus z mango, posypać płatkami migdałowymi. Można ozdóbić miętą, truskawką, czekoladką itp Dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz