Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć.
Cebulę drobno posiekać.
Obraną marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Jabłko skropić sokiem z cytryny.
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać chrzan i oliwę. Doprawić do smaku cukrem i pieprzem, wymieszać.
Podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodaj komentarz