Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Seler
Wegetariańskie
Seler obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej i od razu wymieszać z sokiem z cytryny. Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach, dodać do miski z selerem.
Gruszkę obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi oczkami, połączyć z selerem, marchewką i żurawiną. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z musztardą i jogurtem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodaj komentarz