Steki z dodatkiem imbiru i cytryny są smacznym daniem o charakterystycznym zapachu, który wynika z dodatków wchodzących w jego skład. Potrawa na każdy dzień - samo przygotowanie jest ekspresowe, jednak trzeba poczekać, aż mięso się zamarynuje.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Cytryny sparzmy, skórkę ścieramy. Kroimy na połówki i wyciskamy sok. Do soku z cytryny dajemy oliwę z oliwek, świeżo starty imbir, zioła prowansalskie i skórkę z cytryny. Całość przyprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Steki marynujemy w powstałej marynacie przez 3 godziny. Po tym czasie rozgrzewamy grill.
Po tym czasie steki pieczemy na mocno rozgrzanym grillu po 5 minut z każdej strony.
Dodaj komentarz