Kurczaka umyj, osusz i pokrój na ok. 4 cm kawałki.
Rozgrzej piekarnik do 220°C. Umieść kurczaka w natłuszczonej formie do pieczenia. W małej misce wymieszaj śmietankę, pastę curry i sól. Tak przygotowaną marynatą polej kurczaka.
Piecz pod przykryciem przez 18-22 minuty, aż kurczak nie będzie już różowy. W międzyczasie ugotuj warzywa według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
Kurczaka podawaj z gorącym ryżem i warzywami. Smacznego!
Dodaj komentarz