Tamaryndowa wołowina z warzywami

Wołowina:

• - 500 g udźca wołowego,
• - 2 łyżki pasty tamaryndowej,
• - 2 łyżki miodu,
• - 1 łyżka sosu sojowego,
• - 1 posiekana papryczka chili

Dodatkowo:

• - 1 papryka czerwona,
• - 1 papryka żółta,
• - 2 cebule,
• - 4 ząbki czosnku,
• - 1 zielona papryczka chili,
• - olej rzepakowy do smażenia,
• - sos sojowy do smaku

Do podania:

• - ryż jaśminowy,
• - świeża kolendra,
• - limonka (opcjonalnie)