Ciasto francuskie wyjmujemy z papieru, wylepiamy dno i boki formy na tartę , nadmiar ciasta ścinamy. Jabłka obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w grubsze plastry Do miski wykładamy oba serki, dodajemy jajka, budyń, oba cukry i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Masę serową wylewamy na spód tarty i układamy jabłka tworząc wachlarzyk. Posypujemy cynamonem, płatkami migdałowymi oraz suszoną żurawiną. Tartę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 30 minut. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj komentarz