Biszkopt. Białka ubić na sztywno dodać cukier, dalej ubijać. Dodać żółtka i nadal ubijać. Dodać przesiane mąki z proszkiem i delikatnie wymieszać. Wylać do tortownicy i piec ok 25 min w 180 stopni C.upieczony i wystudzonych biszkopt przeciąć na 3 biszkoptowe blaty. Śmietanę ubić. Gdy zacznie gęstnięć dodać cukier i cytrynkę. Na koniec ubijania dodać wystudzoną, ale płynną żelatynę. Każdy blat biszkopt nasączyć sokiem z cytryny rozcieńczonym wodą. Wysmarować śmietaną i skleić. Cały torcik wysmarować śmietaną i obłożyć ciasteczkami lub rurkami. Wierzch udekorować owocami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz