Paprykę pokrój w kostkę. Mięso podsmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj pokrojoną paprykę i odrobinę wody. Duś przez około 5-10 minut. Następnie dodaj pomidory z puszki i gotuj przez 10 minut. Dodaj odcedzoną fasolę i wymieszaj. Gotuj kolejne 10 minut. Dopraw pieprzem i solą.
Papryczkę chili oczyść z nasion i pokrój. Dodaj ją do mięsa. Następnie dodaj mozzarelle i całość wymieszaj. Duś jeszcze przez 5 minut.
Tortille lekko podsmaż na patelni. Następnie na każdą z tortilli ułóż sałatę oraz porcję mięsa. Zawiń. Podawaj od razu. Smacznego!
Dodaj komentarz