Truskawki myjemy, obieramy, a następnie lekko blendujemy.
Dodajemy 75 ml mleka kokosowego i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy szklankę soku z buraków i wszystko dokładnie mieszamy.
Całość przyprawiamy do smaku i dodajemy miód. Gotowy chłodnik wyjmujemy z lodówki na chwilę przed podaniem.
Przelewamy do miseczek i dodatkowo ozdabiamy pozostałym mlekiem kokosowym oraz pistacjami. Na koniec, dla ozdoby dodajemy listek mięty.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz