Udka z indyka są bardzo delikatne i soczyste. Do tego pyszny, kremowy, aksamitny sos koperkowy i mamy genialny pomysł na obiad, który zadowoli nawet największego łasucha.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Udka z indyka przyprawiamy solą, pieprzem, a następnie obsmażamy na maśle z obu stron.
Następnie dolewamy ok. 2 szklanki wody i całość dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, aż mięso zmięknie, uzupełniając wodę w razie potrzeby. W garnku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
Kiedy udka zmiękną, wyjmujemy je na talerz, a do wywaru z mięsa wlewamy śmietankę Łaciatą wymieszaną z łyżeczką mąki i posiekanym koperkiem. Całość zagotowujemy i doprawiamy.
Udka podajemy z sosem koperkowym i makaronem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz