W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i mieszamy.
Wlewamy bulion warzywny, dodajemy groszek i gotujemy ok 15 minut, aż będzie miękki. Zdejmujemy z ognia, dodajemy miętę ( może być kilka listków wg uznania ) i blendujemy na gładki krem.
Podajemy krem polewając Śmietana Łaciata 18% i posypując świeżym pieprzem. Można śmietanę dodać po zblendowaniu i całość wymieszać.
Krem z zielonego groszku w wersji wegetariańskiej to połączenie zdrowia, lekkości, świeżości i przyjemności:)
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz