Karkówka w sosie sojowo-czosnkowym jest daniem tanim i prostym w przygotowaniu. Jest polecana jako potrawa obiadowa lub danie na ważne uroczystości. Szczególnie polecana w okresie jesienno-zimowym, gdyż bardzo dobrze rozgrzewa.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten, Soja
Na 3 łyżkach oleju smażymy czosnek przeciśnięty przez prasę oraz pokrojoną drobno papryczkę chili aż do momentu, aż kiedy czosnek zacznie się rumienić.
Następnie dodajemy pokrojone na kawałki mięso i całość smażymy przez 2 minuty.
Dodajemy drobno posiekaną cebulę i smażymy przez 15 minut, mieszając.
Po usmażeniu mięso dokładnie polewamy sosem sojowym. Podajemy na ciepło.
Dodaj komentarz