Ciasto: mąkę przesiać na stolnicy. Dodać cukier, cukier waniliowy, jajko, proszek do pieczenia, masło i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej części ciasta dodać kakao i wyrobić. Ciasto schłodzić w lodówce przez około 60 minut. Po tym czasie oba kawałki ciasta rozwałkować na prostokąty. Ciasto jasne położyć na cieście ciemnym i zwinąć w rulon. Odcinać plastry o grubości około 1 cm. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
Dekoracja: czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem i posmarować brzegi ciastek. Następnie posypać kolorową posypką.
Dodaj komentarz