Karkówkę pokroić na 4 kawałki - kotlety o grubości około 1 cm, następnie lekko rozbić je tłuczkiem i przyprawić pieprzem i sola. Parówki przeciąć na pół. Paprykę pokroić w cienkie paski. W każdy kawałek mięsa włożyć połowę parówki, a następnie obok parówki, na bokach kilka pasków czerwonej papryki.
Karkówkę z niespodzianką zwinąć w rulon i spiąć wykałaczka. Zawijańce moczyć w jajku rozmieszanym z łyżeczką musztardy i panierować w bułce tartej. Smażyć ze wszystkich stron na złoto. Podawać z ziemniakami, ozdobić świeża natka.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz