W garnku rozpuść masło i wrzuć do niego przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmaż przez chwilę. Dodaj podgrzany bulion.
Do miseczki odlej trochę zupy i dodaj do niej serek topiony. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj do garnka. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez ok. 10 minut.
Bułkę przekrój na pół. Na patelni rozgrzej odrobinę masła i wrzuć na nią bułkę. Przesmaż z dwóch stron, aż do zarumienienia. Pokrój obie połówki bułki na średnie grzanki.
Gotową zupę przelej do miseczek. Udekoruj pokrojonym drobno szczypiorkiem i grzankami. Podawaj od razu. Smacznego!
Dodaj komentarz