Pyszna zupa dyniowa z imbirem i czosnkiem, która rozgrzeje cię w jesienne południe.
Danie: Zupy
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Seler
Przygotowujemy bulion: do garnka wlewamy lekko osoloną wodę, dodajemy włoszczyznę i gotujemy przez ok. 1 godzinę.
Na rozgrzanym na patelni oleju podsmażamy posiekany czosnek i paprykę w proszku.
Do bulionu dodajemy składniki z patelni oraz dynię i podgrzewamy.
Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, dodajemy również starty imbir i gotujemy przez 5 minut. Miksujemy i ponownie gotujemy przez chwilę.
Dodaj komentarz