Cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie.
Obraną marchewkę, ziemniaki i dynię bez nasion pokroić w kostkę. Wsypać do cebuli z czosnkiem, wlać wywar z kurczaka i gotować do miękkości.
Do miękkich warzyw dodać szczyptę mielonego kminku, gałki muszkatołowej, starty na tarce kawałeczek imbiru i topiony ser. Wszystko razem dokładnie zmiksować, doprawić do smaku solą i pieprzem, podgrzać, podawać.
Podajemy z grzankami.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz