Składniki

  • - 1 kg obranej ze skórki dyni
  • - 1 szklanka mleczka kokosowego
  • - 1 szklanka wody
  • - 3 łyżki masła klarowanego
  • - 1 cebula
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżka curry
  • - 1 łyżeczka imbiru
  • - ½ łyżeczki chili

Przygotowanie

Krok 1

Dynię kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy.



Krok 2

Cebulę szklimy na maśle. Dodajemy dynię i razem podsmażamy.



Krok 3

W garnku gotujemy wodę, dodajemy dynię z cebulką i przyprawy. Gotujemy przez ok. 10 minut.



Krok 4

Po tym czasie całość blendujemy i dodajemy mleczko kokosowe. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut.



Pobierz

Tagged:

#Zupy #Lunch #Curry #Mleko kokosowe #Dynia #Jesienne #Wegetariańskie #chilli #Fit #Imbir

Dodaj komentarz

Zaloguj żeby dodać komentarz

Wyślij przepis

Zobacz także

Recipe image

Schab wieprzowy z suszonymi morelami
Recipe image

Cielęcina gotowana
Recipe image

Pieczona dorada z rozmarynem

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.

Produkty Kontakt Polityka prywatności Regulamin