Pachnąca bazylią zupa na bazie grillowanej papryki to propozycja na smaczny posiłek w gronie rodziny lub znajomych. Zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu i posmakuje każdemu.
Danie: Zupy
Osób: 2
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych, smarujemy oliwą i opiekamy na grillu.
Z papryki ściągamy skórkę i kroimy ją w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Paprykę i czosnek zalewamy bulionem, dodajemy bazylię i sól i gotujemy ok. 10 minut.
Dodajemy śmietanę wcześniej wymieszaną z bulionem i całość blendujemy.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz