Por jest bardzo zdrowym, choć nie do końca docenianym w naszej kuchni warzywem. Dziś pora na danie z porem w roli głównej – zupę krem z pora. To propozycja na pyszny, tani, rodzinny obiad.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Por wraz z cebulą i czosnkiem drobno siekamy, a następnie obsmażamy na rozgrzanym maśle.
Dodajemy bulion i dusimy całość na małym ogniu, aż por zmięknie.
Dodajemy śmietankę Łaciatą i serek topiony, a także przyprawy i ¾ posiekanej natki pietruszki.
Całość dokładnie blendujemy. Dekorujemy pozostałą częścią posiekanej natki pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz