Zupa ta idealnie łączy ze sobą zdrowy ryż z rodzynkami. Połączenie takie, z dodatkiem migdałów, daje rewelacyjny efekt. Danie polecane na każdą okazję, również na Wigilię.
Danie: Zupy
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Orzechy
Wegetariańskie
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Pod koniec gotowania ryżu do osobnego garnka wlewamy mleko, do którego dodajemy mielone migdały i całość gotujemy.
Ryż po ugotowaniu osączamy, następnie dodajemy go do garnka z mlekiem. Gotujemy przez kilka minut.
Dodajemy cukier i cynamon, a także rodzynki i żurawinę, a następnie odstawiamy na 20 minut. Całe migdały lekko rumienimy na patelni, następnie dodajemy do zupy.
Dodaj komentarz