Zupa mleczna z dyni to proste w przygotowaniu danie. Chociaż jego przygotowanie zajmuje trochę czasu, to efekt końcowy jest bardzo zadowalający. Dynia nadaje zupie charakterystycznego smaku. To potrawa dla każdego.
Danie: Zupy, Śniadanie
Osób: 5
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego
Dynię obieramy, ze środka wydrążamy nasiona. Następnie miąższ dyni kroimy w kostkę, przekładamy do garnka, lekko podlewamy wodą i dusimy, aż będzie miękka. Miksujemy.
Mleko gotujemy przez 10 minut, a następnie dodajemy zmiksowaną wcześniej dynię. Lekko mieszamy i gotujemy jeszcze przez kilka minut.
Aby zupa miała lepszy smak, dodajemy do niej cukier i cukier waniliowy.
Dodaj komentarz