Zupa pieczarkowa z koperkiem i ziemniakami
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Soja
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Soja
Wegetariańskie
Ze śmietanką
Brokuł umyć, podzielić na różyczki, por posiekać w półkrążki, umyte pieczarki pokroić w kostkę.
Obrane ziemniaki, marchew i pietruszkę pokroić w kostkę, wsypać do garnka, zalać wodą i gotować.
Po 15 minutach gotowania dodać przygotowane pieczarki i resztę warzyw, gotować do miękkości.
Do kubeczka wlać śmietankę, dodać mąkę i 2-3 łyżki mleka, dokładnie wymieszać, połączyć z zupą, zagotować. Następnie wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku solą sosem sojowym i kolorowym pieprzem, wymieszać, podawać.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz