Przepyszna, intensywnie pomarańczowa zupa dyniowo-pomarańczowa to propozycja idealna na jesienną pogodę. Z pewnością doda energii każdemu, kto jej spróbuje.
Danie:
Zupy
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny:
Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Danie:
Zupy
Osób: 4
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny:
Białko mleka krowiego
Ze śmietanką
Ocena
4.50/5
Oceń przepis
1
Ocena
4.50/5
Oceń przepis
1
Składniki:
- 1 kg obranej ze skórki dyni
- 4 pomarańcze
- 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- 3 łyżki masła klarowanego
- 3 łyżki Śmietanki Łaciatej 12%
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka imbiru
- 3 goździki
- 2 łyżki cukru
Przygotowanie
Krok 1
Dynię kroimy w kostkę i obsmażamy na maśle, a następnie zalewamy bulionem i dusimy ok. 5 minut z dodatkiem przypraw i goździków.
Krok 2
Dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy i dusimy jeszcze ok. 15 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz