Czosnek i cebulę obieramy, drobno kroimy, a następnie obsmażamy na maśle. Dodajemy mąkę i mieszamy przez 3 minuty.
Całość zalewamy bulionem, przyprawiamy i dusimy ok. 15 minut. Po tym czasie dodajemy serki topione i śmietankę Łaciatą. Mieszamy i podgrzewamy, aż serki się rozpuszczą i całość się połączy.
Por myjemy i kroimy w plasterki, a następnie dodajemy do zupy.
Dodaj komentarz