Zupa szczawiowa z pokrzywą i jajkiem to propozycja na pyszne, zdrowe i smaczne danie dla całej rodziny. Nie jest trudna w przygotowaniu, a smakuje wybornie.
Danie: Zupy
Osób: 2
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Jajko kurze
Fit
Bulion podgrzewamy na wolnym ogniu. Szczaw i pokrzywę myjemy, a następnie drobno kroimy.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Jajka gotujemy na twardo.
Szczaw, pokrzywę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy dodajemy do gotującego się bulionu. Całość gotujemy 5-10 minut.
Podajemy z ugotowanym jajkiem i np. ze świeżym pieczywem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz