Zupa ze szpinakiem i fasolą to bardzo sycąca i zdrowa propozycja na ciekawe danie obiadowe dla całej rodziny. Nie wymaga dużo pracy, ani umiejętności, a efekt jest rewelacyjny.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Seler
Ćwiartkę z kurczaka myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy około 30 minut.
Warzywa obieramy, a następnie kroimy na mniejsze fragmenty. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
Warzywa dodajemy do kurczaka. Dodajemy również odsączoną fasolę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.
Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy szpinak i gotujemy jeszcze 5 minut.
Dodaj komentarz