Przygotować dressing rozcierając z sobą wszystkie podane składniki. Jajko ugotować na twardo. Brokuł podzielić na różyczki i wrzucić na osolony wrzątek. Gotować około 5 minut. Po wyjęciu z wrzątku, należy go przełożyć na chwilę do bardzo zimnej wody. Dzięki temu wstrzymamy proces gotowania i zachowa intensywny, zielony kolor. Różyczki brokuła rozłożyć na talerzu, dodać pokrojonego pomidora, jajko, rozdrobniony tuńczyk i rozkruszony twaróg. Na końcu sałatkę polać dressingiem i można podawać. Smacznego :)
Dodaj komentarz