Burgery z ciecierzycy to szybkie, proste i tanie danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Jeśli lubisz ciecierzycę, wypróbuj ten przepis.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Jajko kurze
Wegetariańskie
Ciecierzycę wysypujemy z puszki do miski, odsączamy i zaczynamy miksować.
Dodajemy mąkę, jajko, posiekaną cebulę i czosnek, a także przyprawy. Miksujemy przez kilka minut, do momentu, aż wszystkie składniki ładnie się połączą.
Z powstałej masy formujemy placuszki o około 10 cm średnicy i 2 cm grubości.
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i smażymy burgery przez 2-3 minuty z każdej strony.
Na dolnej części bułki układamy sałatę oraz pomidory. Następnie kładziemy naszego burgera, którego smarujemy humusem i przykrywamy wierzchnią częścią bułki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz