Niezwykle łatwy do przygotowania indyjski sos łączący w sobie aromat i orzeźwienie mięty i ostrość papryki i czosnku. Robi się go szybko i łatwo, ponieważ wystarczy zblendować i zmieszać ze sobą wszystkie składniki, by uzyskach niezwykle oryginalny dip do pakorków, chipsów lub pieczywa. Do dań wegańskich, wegetariańskich i mięsa.
Osób: 4
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Wegetariańskie
Wszystkie składniki rozdrabniamy w blenderze. Podajemy np. z chipsami kukurydzianymi lub innymi przekąskami.
Sos Hari, lub inaczej miętowy chutney musi być przyrządzany i zjadany od razu. Nie nadaje się do przechowywania.
Dodaj komentarz