Cebulę obierz i pokrój w piórka. Żurawinę umyj i osusz. Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki umieść w garnku i zagotuj na średnim ogniu. Następnie zmniejsz ogień i smaż tak długo, aż płyn odparuje. Co jakiś czas mieszaj. Czas gotowania to około 1 - 1,5 godziny.
Gotowy chutney przełóż do słoiczków, możesz go także spasteryzować. Smacznego!
Dodaj komentarz